Котлетки в сырной шапочке
Приготовление
Обычные котлетки. Вспышка в том что делаю я их из фарша индюшатины и с сыром.
Состав: фарш -500 гр , одна большая луковица ( протереть через терку или пропустить через мясорубку), 1 яйцо, 1 стол. ложка майонеза, сыр, сухари ( я беру готовые италянские в пачках , очень вкусные), соль, перец по вкусу.
Формировать котлетки, обжарить с двух сторон , закрыть пластинками сыра ( можно просто посыпать тертым сыром) и в духовку пока сыр не расплавится.
Очень нежные котлетки!! Попробуйте! !
Состав: фарш -500 гр , одна большая луковица ( протереть через терку или пропустить через мясорубку), 1 яйцо, 1 стол. ложка майонеза, сыр, сухари ( я беру готовые италянские в пачках , очень вкусные), соль, перец по вкусу.
Формировать котлетки, обжарить с двух сторон , закрыть пластинками сыра ( можно просто посыпать тертым сыром) и в духовку пока сыр не расплавится.
Очень нежные котлетки!! Попробуйте! !
Фламинго