Салат "Бедана"
Свекольный салат с перепелиными яйцами.
Приготовление
Ингредиенты:
свекла отварная или запеченая -1 шт.
картофель - 2 шт.
грецкие орехи - 2 шт.
отварные перепелиные яйца- 6 шт.
майонез или сметана
зелень по вкусу
масло для жарки
Приготовление:
Для этого салата нам тоже понадобится терка для корейской моркови или мастерство хозяйки.
Свеклу очистить, натереть на терке для корейской моркови или тоненько нарезать соломкой.
Картофель почистить, нарезать очень тоненько или натереть на терке для корейской моркови. Обжарить на разогретом масле, получится очень меленький- тоненький картофель фри.
Грецкие орехи измельчить. Я тру на средней терке, из-за этого присутствует ощущение легкости- воздушности орехов.
Теперь выкладываем в салатники/пиалы тонкими слоями горкой: свекла, картофель, свекла и т.д. В середину салата кладем майонез или сметану, сверху по три перепелиных яичка, присыпаем орехами и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!!!
свекла отварная или запеченая -1 шт.
картофель - 2 шт.
грецкие орехи - 2 шт.
отварные перепелиные яйца- 6 шт.
майонез или сметана
зелень по вкусу
масло для жарки
Приготовление:
Для этого салата нам тоже понадобится терка для корейской моркови или мастерство хозяйки.
Свеклу очистить, натереть на терке для корейской моркови или тоненько нарезать соломкой.
Картофель почистить, нарезать очень тоненько или натереть на терке для корейской моркови. Обжарить на разогретом масле, получится очень меленький- тоненький картофель фри.
Грецкие орехи измельчить. Я тру на средней терке, из-за этого присутствует ощущение легкости- воздушности орехов.
Теперь выкладываем в салатники/пиалы тонкими слоями горкой: свекла, картофель, свекла и т.д. В середину салата кладем майонез или сметану, сверху по три перепелиных яичка, присыпаем орехами и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!!!
Пользователь
Комментарии
малашка78
Пользователь
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Haruka
Пользователь
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
kira-ok
Пользователь
Наверх
Haruka
Пользователь
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Haruka
Пользователь
Наверх
Нина50
Пользователь
Наверх
Haruka
Пользователь
Наверх
малашка78
Пользователь
Наверх
Haruka
Пользователь
Наверх